Traitement des eaux usées industrielles
Les eaux usées industrielles sont un mot large englobant les eaux usées produites par l’activité humaine associée à la fabrication de biens à partir de matières premières. Une définition plus précise dépendrait alors du type d’industrie. Il existe plusieurs sources d’eaux usées industrielles, l’industrie des pâtes et papiers, l’industrie sidérurgique, les mines et les carrières, l’industrie alimentaire, l’industrie chimique organique complexe et ainsi de suite. Les eaux usées des industries peuvent contenir de fortes concentrations de solides en suspension, d’éléments nutritifs et de divers polluants prioritaires. En plus de ces constituants, des matières organiques réfractaires, comme les tensioactifs, le phénol et les pesticides agricoles peuvent également être présentes dans l’eau, ainsi que différentes concentrations de métaux lourds et d’inorganiques dissous.comme le calcium, le sodium et le sulfate. D’autres attributs physiques des eaux usées industrielles, comme les solides totaux (TS), les odeurs, la température, la couleur et la turbidité, doivent être traités avant d’être rejetés. En outre, les eaux usées industrielles peuvent contenir des organismes pathogènes, par exemple, les eaux usées des abattoirs, ou des moisissures et des champignons comme les eaux usées des usines d’amidon et de levure. Les eaux usées industrielles pourraient également être déficientes en nutriments, comme dans le cas des eaux usées minières. Ce travail est axé sur les eaux usées de transformation des aliments. Les eaux usées de transformation des aliments sont caractérisées comme des eaux usées à haute résistance, contenant de fortes concentrations de graisses, d’huiles et de graisses ou d’autres composés organiques et inorganiques. En particulier, ce travail se penche sur le traitement des produits laitiers et dansles eaux usées particulières de transformation du fromage.
MBBR Traitement des eaux usées
Dans le traitement des eaux usées de transformation des aliments, l’objectif principal est l’élimination des matières organiques et des nutriments ainsi que des attributs physiques tels que le SCT pour répondre aux normes de rejet des eaux usées. La réalisation du traitement se ferait en utilisant soit un système de croissance suspendu, soit un système de croissance attaché. Un système de croissance en suspension est caractérisé par des micro-organismes flottants dans le réacteur, tandis qu’un système de croissance attaché voit les micro-organismes attachés à un matériau d’emballage inerte à l’intérieurLes sections suivantes présentent l’élimination biologique du carbone, de l’azote et du phosphore des eaux usées de transformation des aliments
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